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La recette du jeudi : Ecrevisses des Dombes rôties en cocotte émulsion crémeuse de potimarron des Monts D’or Barigoule de Légumes confits par Davy Tissot

Le 16 octobre 2014 • Publié dans Cuisine
Ecrevisses-des-Dombes-rôties-en-cocotte
Cette semaine c’est Davy Tissot, Chef des Terrasses de Lyon (un macaron Michelin) à la Villa Florentine qui nous dévoile une recette lyonnaise et de saison.
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La recette du jeudi : FLEUR DE COURGETTE FARCIE, CRUSTACES, AÏOLI- GINGEMBRE par Le Chef William Ledeuil

Le 2 octobre 2014 • Publié dans Cuisine
Recette_William-Ledeuil
Cette semaine c’est William Ledeuil, Chef propriétaire de The Kitchen Galerie (un macaron Michelin) et de The Kitchen Galerie Bis qui nous dévoile une recette colorée et parfumée.
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Badam TS : Un nouveau créateur de linge de maison qui produit en France!

Le 30 septembre 2014 • Publié dans Evènements, Table
Badam-TS
Badam TS est un nouveau créateur de linge de maison de qualité installé en France, qui fait le pari de la nouveauté dans la tradition.
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Cidre de Glace : La Face Cachée de la Pomme

Le 29 septembre 2014 • Publié dans Cave
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Après quelques semaines de congés bien mérités, les Rendez-vous des Arts Culinaires reviennent vous conter de nouvelles histoires savoureuses et authentiques. Cette semaine, nous vous faisons découvrir un produit tant original qu’appétissant : le Cidre de Glace de la Maison canadienne La Face Cachée de la Pomme.
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