Au Domaine de Murtoli, des activités pour tout le monde !

Biotopes
Maquis, forêts, ronciers bordure de fleuve, pleines, dunes, bord de mer, marécages, prairies inondées, rocaille…

Demeures et bergeries
Nombreuses et ancestrales, accueillant de 2 à 16 personnes, elles offrent en plein milieu du maquis tous les conforts et s’accompagnent de prestations hôtelières de qualité.
Les trois tables avec des cadres différents : “La Ferme”, “La Grotte” et “La Plage”. À Murtoli, on goûte avant tout les produits du domaine, de la mer et du terroir corse alentour.

Les chasses
• Sanglier (d’octobre à fin janvier) en battue et à l’affût,
• Faisan et perdreau (d’octobre à décembre) en battue (ligne de 6 à 12 fusils) et devant soi au chien d’arrêt après les battues,
• Lièvre et lapin (d’octobre à fin janvier),
• Les migrateurs : grive (selon migration de décembre à février) au poste à la volée et au cul levé ; bécasse et bécassine (selon migration de novembre à février) devant soi au chien d’arrêt ; canard (d’octobre à février) à la botte et à la passée ; et pigeon (selon migration d’octobre à février) au passage à la volée.

Autour de la Gastronomie et des produits du terroir
• Visite d’un des nombreux vignobles aux alentours du domaine, à la rencontre des producteurs locaux, de leur histoire, leur savoir-faire et de leurs vins.
• Atelier œnologique au cœur de la cave de la Ferme en compagnie de notre sommelier pour découvrir la richesse des cépages corses,
• Cours de cuisine corse avec notre chef pour s’initier ou se perfectionner à l’élaboration de plats insulaires.
• Cueillette au potager pour découvrir les herbes qui parfumeront vos plats.
• Dégustation de charcuterie ‘nustrale’, Fabrication du fromage du domaine, autant d’activité qui offriront bien davantage qu’un simple séjour.

Le golf
Murtoli Golf links, le bel événement d’un golf pas du tout comme les autres !
A Murtoli, c’est la Nature qui décide.
Avis donc aux amateurs de parcours classiques et aux fervents de voiturettes…
Ici, il faut aimer être surpris ou bien, gentiment, s’abstenir, renoncer !
Etonnement toujours renouvelé…C’est sûrement difficile à concevoir pour un golfeur rompu aux parcours et paysages en partie inventés, aux accidents de terrains provoqués, ou aux obstacles créés à plaisir, qu’un terrain de golf puisse être radicalement l’inverse. Or la première des extraordinaires caractéristiques de Murtoli, est que le golf, en quelque sorte, était déjà dessiné, induit, avant que son créateur s’en empare. Un parcours aussi naturel et spontané ou presque, que les premiers golfs écossais, terrains de jeu des bergers au XVIIIe siècle.

Pour ce golf « différent » on a choisi en effet un des plus grands, un des meilleurs architectes et « artistes » du golf : Kyle Phillips. Et qu’a-t-il fait à Murtoli ? Un travail très particulier qui a consisté à ne pas toucher au site, à respecter totalement la beauté de la nature.
C’est ainsi qu’il a délimité un parcours s’inscrivant naturellement les ondulations du paysage. Puis, à travers lui, qu’il a donné un sens au jeu, sans modifier les oliveraies, les champs d’immortelles ou les pâtures. Et qu’il a fini par mettre sa griffe là où tout golfeur accompli la reconnaîtra et l’endurera : dans le modelé des greens, malicieux, exigeant, et dans la configuration tout à fait exceptionnelle.

Et aussi… Pêche en mer, pêche en rivière, équitation, spa…
A Murtoli, on conjugue les plaisirs au gré des envies et des moments…
Contact Domaine de Murtoli, vallée de l’Ortolo, 20100 Sartène.
Tél. : +33 (0)4.95.71.69.24.
contact@murtoli.com