Non Solo Cucina, quand la cuisine sicilienne s’installe au cœur de Paris !

Pour les initiés de la gastronomie italienne, plus la peine de présenter Giuseppe Messina, véritable ambassadeur et institution de la cuisine sicilienne !

Avec ses beaux jours de mai, on a envie de couleurs, de cuisine aux saveurs méditerranéennes, de poissons, de légumes, …

Dans cette petite trattoria du quartier du 16e, ou le poisson est roi, vous partirez pour un voyage pour la Sicile. Tous les produits viennent de là-bas… de la mozzarella en tresse, des huiles d’olives, des vins, …jusqu’aux tomates !

Une équipe jeune et dynamique qui vous conseillera sur les produits du jour, laissez-vous guider.

L’assiette de mozzarellas est exceptionnelle, tout comme les antis pastis autour du poisson, fritto misto de folie (avec anchois et poulpe)…Des produits d’une extrême fraicheur : Spaghettis à la ventrèche de thon, sauce tomate maison et câpres de Sicile.,

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L’assiette de mozzarellas

Les assiettes sont généreuses comme le patron. Et, si vous avez encore fin ? Ne pas manquer de déguster les biscuits farcis de ricotta au citron.

Une très carte de vins siciliens.

Non Solo Cucina
135, rue du Ranelagh
Paris 16e
Tél. 01 45 27 99 93
Menus : 29 € (déjeuner.)
Carte : 70-90 €
Fermeture hebdo. : Lundi, dimanche
Métro : Ranelagh
Site: www.nonsolocucina.fr

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Cette petite trattoria du quartier du 16e

Giuseppe Messina c’est aussi, Non Solo Pizze, pour manger une vraie pizza sicilienne !

Ce « bar à mozzarella et pizza», vous fera découvrir une belle carte de pizzas cuites au feu de bois.
Des vraies pizzas à la « sicilienne » comme la Madonie (Pomodoro San Marzano, et fromages siciliens), l’Affumicata (Pomodoro San Marzano, mozzarella, émincé de champignons frais, chiffonnade de speck) ou la Gustosa Rosa (Pomodoro San Marzano, saucisses siciliennes faites maison au fenouil, champignons, copeaux de parmesan affinés 24 mois) …Pour les passionnés de mozzarella, vous pourrez parfaire vos connaissances avec la mozzarella di Bufala fumée, la Stracciatella crémeuse, la Burrata et la fraîche Ricotta de Sicile…

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Non Solo Pizze
5, rue Mesnil
75016 Paris
Ouvert du mardi au samedi de 12h à 23h30.
Menus (uniquement le midi) : Entrée – plat ou plat – dessert à 26 €.
Ou Entrée, plat et dessert à 31 €.