Rétrospective : Les Rendez-vous des Arts Culinaires – Retour de Chasse

Près de 300 personnes étaient présentes à la galerie Gaggenau les 7 et 8 novembre 2013 à l’occasion des Rendez-vous des Arts Culinaires-Retour de Chasse. Deux jours durant, des partenaires de prestige ont joué le jeu du partage de leurs produits et leur savoir-faire pour le plus grand plaisir des invités. Retour en images sur un évènement inédit…

Le « Retour de Chasse » était le fil rouge de cet évènement unique. Dès la cour de l’hôtel particulier de la galerie Gaggenau, les visiteurs ont eu le plaisir de découvrir le nouveau Range Rover Sport, dont l’intérieur luxueux aux finitions d’orfèvre est fabriqué dans un esprit d’excellence et de performance.

(c) Jean RiZ

Le tapis rouge menait ensuite à la reconstitution d’un « Lodge » de chasse, où les visiteurs étaient immédiatement plongés dans cet univers et dont l’ambiance naturelle donnait le ton des Rendez-vous.

(c) Jean RiZ

Bailliencourt Paris, maison française, dont le linge de maison est fabriqué dans le plus pur respect des traditions, avait choisi des pièces aux couleurs automnales. Une parure de lit de couleur café glacé ornait un lit du fabricant suisse Elite Bed.

(c) Jean RiZ

Une nappe vert d’eau parait la table où Chantal Mirabaud, créatrice de Dîner de Gala, avait disposé quelques unes de ses créations. Dans cette ambiance chaleureuse, il était possible de rencontrer créateurs et artisans.

(c) Jean RiZ

L’Opinel, objet de légende de la culture française, synonyme d’un art de vivre nomade et nature, complétait cette décoration de couteaux de table effilés en olivier et en lamellé.

(c) Jean RiZ

Origen, entreprise de design venue tout droit de Patagonie, a, elle, présenté nombre de ses objets d’artisanat local : couvertures en peaux de chèvre, plateaux en argent massif, porte-bouteille en corne, lustres en bois de cerfs, tables en bois et cuir… L’occasion de découvrir tout le savoir-faire des ébénistes, menuisiers et tisseurs argentins.

(c) Jean RiZ

Autre savoir-faire artistique, celui de Philippe H. Ragot, artiste animalier. Portraits d’animaux, scènes de nature, ses compositions et le choix de couleurs saturées et contrastées, n’ont pas laissé le spectateur indifférent…

(c) Philippe H. Ragot

René Veyrat Event, avait préparé des branchages de cornouillers rouges, des cotonéasters, plantes ornées de petites baies rouges, ainsi que des amaryllis, et des bouquets disposés dans toute la galerie. Cette touche fleurie créait une esthétique automnale au sein du lieu.

(c) Jean RiZ

La salle héritage de la galerie Gaggenau, deuxième espace des Rendez-vous des Arts Culinaires-Retour de Chasse, était consacrée à la dégustation. Les visiteurs ont eu le plaisir de découvrir plusieurs produits d’exception.

Le sommelier de la Maison de Champagne Laurent-Perrier, ganté de blanc, a présenté et servi le Laurent-Perrier Brut et la Cuvée Rosé Laurent-Perrier. Ces différentes cuvées, liées par la fraîcheur, la pureté et le raffinement, ont comblé les palais de chacun.

(c) Jean RiZ

Aberlour, whiskys single malts fabriqués dans les Highlands écossais, a fait voyager les papilles des visiteurs. L’Aberlour 18 ans, 15 ans, 10 ans et A’bunadh ont donné un aperçu du patrimoine écossais en matière de spiritueux, idéaux en accompagnement de recettes de gibier.

(c) Jean RiZ

La dégustation n’aurait pas été complète sans des verres qui épousent les arômes des produits. Spiegelau, marque allemande de cristallerie, a accompagné la dégustation avec les verres à champagne Adina Prestige et les verres à Whisky Snifter Premium.

(c) Jean RiZ

Point d’orgue des Rendez-vous des Arts Culinaires, les ateliers, organisés dans la cuisine de la galerie Gaggenau.

Le premier atelier était animé par Laurent André, chef exécutif du Royal Monceau-Raffles Paris. Le chef a préparé devant les convives un filet de chevreuil d’Alsace aux 5 baies cuit en cocotte, des légumes et fruits cuisinés ensemble, le tout accompagné d’une sauce au vin de Bourgogne façon « Grand Veneur ». Laurent André a ainsi partagé ses astuces et prodigué ses conseils dans la cuisine de ce grand gibier.

(c) Jean RiZ

Chantal Mirabaud, de son côté, a conduit un atelier autour de la décoration de table. La créatrice a expliqué les bases pour la mise en place d’une table harmonieuse, sur le thème de « La Faune & La Flore », où les couleurs, les matières et les éléments sont parfaitement assortis et n’entravent pas au bon déroulement d’un dîner.

(c) Jean RiZ

Lors de cet atelier, les « apprentis décorateurs » ont également pu découvrir la nouvelle collection « Le Brésil » de la marque Haviland, ornée d’oiseaux exotiques et fabriquée en collaboration avec la manufacture Zuber, et l’assortir aux différents éléments présents sur la table : assiettes, verres, bougeoirs, nappes, serviettes, chemins de table, couverts…

(c) Jean RiZ

Les Rendez-vous des Arts Culinaires-Retour de Chasse ont rassemblé nombre de passionnés. Pendant deux jours, les arts de la table, la décoration intérieure, la haute gastronomie, les dégustations vinicoles étaient réunis autour d’un thème fédérateur : le retour de chasse. En attendant le prochain rendez-vous…

Outre les évènements organisés à l’année, les Rendez-vous des Arts Culinaires c’est également une communauté d’experts, de professionnels et de marques d’excellence qui s’adresse à des passionnés d’art de vivre, de gastronomie et de la décoration, et qui vit à l’année ! Chaque semaine sur Facebook, Twitter, Pinterest et Youtube, retrouvez des actualités, des recettes, des interviews de professionnels du secteur et les coups de cœur de la rédaction.

Avec les Rendez-vous des Arts Culinaires, partageons nos passions !

Visuels : © Jean RiZ

Retrospective : Les Rendez-vous des Arts Culinaires – Hunting Lodge

300 people were present at the Gaggenau gallery the 7th and 8th of November 2013 for the “Rendez-vous des Arts Culinaires-Hunting Lodge”. For two days, prestigious partners played the sharing game with their products and their savoir-faire for the guests’ pleasure. Flashback on a unique event…

The “Hunting Lodge” was the underlying theme of this unique event. Upon their arrival at the Gaggenau gallery courtyard, the visitors discovered the new Range Rover Sport, with a luxurious interior crafted in a spirit of excellence and performance.

(c) Jean RiZ

The red carpet led to the reconstitution of a hunting lodge, where the visitors immediately dove in this atmosphere. The decoration gave the tone of these Rendez-vous.

(c) Jean RiZ

Bailliencourt Paris, French house of linen made in the purest of traditions, had chosen autumnal pieces. An ice-coffee coloured bed spread decorated the bed of Swiss maker Elite Bed.

(c) Jean RiZ

A green table cloth covered the table where Chantal Mirabaud, creator of Dîner de Gala, had set a few of her creations. In this warm atmosphere, it was possible to meet designers and artisans.

(c) Jean RiZ

The Opinel, object of legend in the French cutlery industry, synonym of a nomad “art de vivre”, completed this decoration with thin table knives in olive tree wood.

(c) Jean RiZ

Origen, design business from Patagonia, presented a number of objects showing the local craftsmanship : trays in solid hammered silver, bottle-holders made out of horns, chandeliers in stag antlers, leather and wood tables… The perfect occasion to discover the savoir-faire of cabinetmakers, carpenters and Argentinean artisans.

(c) Jean RiZ

Other artistic savoir-faire, the one of Philippe H. Ragot, wildlife artist. Animal portraits, nature scenes, his compositions and the choice of saturated and contrasted colours, didn’t leave the spectators indifferent…

(c) Philippe H. Ragot

René Veyrat Event, had prepared red dogwood branches, cotoneasters (plants with little red berries), as well as amaryllis, and bouquets placed in the entire gallery. This flowery touch created an autumnal aesthetic in each room of the venue.

(c) Jean RiZ

The heritage room of the Gaggenau Gallery, second space of the « Rendez-vous des Arts Culinaires – Hunting Lodge”, was dedicated to tastings. The visitors had the pleasure to discover several exceptional products.

The wine cellar chef of the Laurent-Perrier House of Champagne, gloved in white, presented and served the Laurent-Perrier Brut and the Cuvée Rosé Laurent-Perrier. These different cuvees, served in a magnum, were all fascinating; their freshness, their purity, their refinement fulfilled the guests’ palates.

(c) Jean RiZ

Aberlour, single malt whiskeys made in the Scottish Highlands, were a real journey for the visitors’ taste buds. The Aberlour 18 years, 15 years, 10 years and A’bunadh showed a glimpse of the Scottish heritage in terms of spirits, perfect with wild food recipes.

(c) Jean RiZ

The tasting would not have been complete without glasses that fit perfectly the aromas of each product. Spiegelau, German crystal brand, was the tasting partner of all wines and spirits, with the champagne glasses Adina Prestige and the whisky glasses Snifter Premium.

(c) Jean RiZ

Highlight of the “Rendez-vous des Arts Culinaires-Hunting Lodge”, the workshops, organised in the Gaggenau gallery kitchen.

The first workshop was animated by Laurent André, executive chef of the palace Royal Monceau-Raffles Paris. The chef prepared, in front of the guests, a venison fillet with 5 berries cooked in a casserole, fruits and vegetables cooked together, with a Grand Veneur sauce. Laurent André shared his tips and pieces of advice in cooking big game.

(c) Jean RiZ

Chantal Mirabaud conducted a workshop around table decoration. The creator explained the bases for setting up a harmonious table, on the « Fauna and Flora » theme, where colours, textures and elements are perfectly matched, and never hinder the proceedings of a dinner.

(c) Jean RiZ

During this workshop, the “trainee decorators” discovered the new porcelain collection « Le Brésil », by Haviland, painted with exotic birds and made in collaboration with the Zuber manufacture, and could match it with different elements present on the table: plates, glasses, candle holders, table cloths, napkins, table runners, cutlery…

(c) Jean RiZ

The “Rendez-vous des Arts Culinaires-Hunting Lodge” gathered many passionate guests. During two days, table arts, interior decoration, high gastronomy and wine tastings were assembled around a federating theme: the hunting lodge.

The Rendez-vous des Arts Culinaires is also an online community of experts, professionals and brands of excellence that targets people passionate about art de vivre, gastronomy and decoration. Every week, recipes, interviews, news and editorial favourites are published on the blog and on Facebook, Twitter, Pinterest and Youtube.

Visuels : © Jean RiZ

Alban Cacaret : « Au Domaine Peyrassol, on travaille sur l’image haut de gamme du rosé.»

La commanderie de Peyrassol, nichée sur les contreforts du massif des Maures est l’un des domaines les plus importants de la région varoise. Plus de 80 hectares de vignes courent sur les collines et chaque cépage cultivé a été soigneusement sélectionné pour être en parfaite harmonie avec le climat. Alban Cacaret, à la tête du domaine, évoque l’origine de Peyrassol, ses tables d’hôtes et son désir de partager l’histoire et le savoir-faire de son domaine…

Quelle est l’histoire du Domaine Peyrassol ?

Alban Cacaret : Peyrassol était une ancienne Commanderie Templière du VIIIème siècle et déjà un domaine viticole. Les Templiers étant exterminés par le roi, le domaine est tombé entre les mains de l’Ordre de Malte. A la Révolution Française, comme Peyrassol était considéré comme un bien d’église, la famille provençale Rigord l’a repris. Puis nous avons acquis ce domaine en 2001. C’était une grande nouveauté familiale car nous n’étions pas de la région, ni du milieu de la vigne. C’était une volonté de mon oncle. Il s’était toujours dit que si ses affaires marchaient, il voulait retourner à la vigne, à la terre. Pourquoi la Provence ? C’était vraiment un concours de circonstances. Mon oncle cherchait depuis quelques années dans les vignobles français, il est arrivé un jour par hasard et a eu un grand coup de cœur pour Peyrassol. C’est un lieu à part, un peu hors du temps par son côté austère, puisque c’est perdu dans les collines avec beaucoup de pierres sèches de Provence, dans un cirque. De plus, c’est un lieu chargé d’histoire qui n’a jamais laissé personne indifférent.

(c) Peyrassol

Vos tables d’hôtes, « Un Jour à Peyrassol », sont-elles des moyens de faire découvrir votre domaine et vos produits ?

AC : Au début on s’est consacrés à réhabiliter le domaine : les bâtiments d’habitation, la cave, l’intégralité du domaine. Très vite, on a voulu partager le domaine et les vins. On a eu l’idée d’ouvrir une vitrine, « Un Jour à Peyrassol », à Paris, à Saint-Tropez et à Bruxelles, avec un bar à vins, où il était possible de faire des dégustations, et un restaurant où il est possible d’associer ces vins à la gastronomie. Au niveau de l’épicerie fine, on a souhaité axer sur la truffe : des truffes fraîches, des produits de la Maison de la Truffe, tout l’univers de la truffe. On a aussi certaines spécialités provençales et italiennes. Quels que soient les produits, ils sont tous haut de gamme. C’est un moyen de prolonger l’expérience Peyrassol !

(c) Peyrassol

Pourquoi assiste-on à une évolution du rosé, jadis un vin provençal bas de gamme ?

AC : C’est très simple. D’une part, les producteurs et les vignerons ont globalement amélioré la qualité. D’autre part, et c’est le principal, les clients l’apprécient énormément ! Il n’y a pas de succès sans les consommateurs, néophytes comme amateurs éclairés. Le rosé a aujourd’hui un véritable succès. Ce qui est extraordinaire, c’est que ce succès a démarré au moment où nous avons pris le domaine. On a été dans cette mouvance là, on a participé à ce succès, à notre niveau bien sûr. Nous avons été l’un des premiers domaines à mettre en bouteille dans des grands contenants, dans des magnums très élancés. Nous avons véritablement travaillé sur l’image haut de gamme du rosé. Notre cuvée Clos Peyrassol, que l’on produit à seulement à 6000 bouteilles, est une bouteille très élégante, et le vin est d’une fraîcheur et d’une subtilité troublantes.

(c) Peyrassol

Sur votre domaine, vous réservez une grande place à l’art. L’œnologie, la dégustation et les arts sont-ils donc intimement liés ?

AC : C’est très certainement lié. Tous ces éléments se sont mis en place très naturellement sur Peyrassol. C’était un lieu à faire connaître, à partager. Le partager signifie donc faire déguster les vins, proposer à nos visiteurs de rester plus longtemps grâce à la table d’hôtes sur le domaine, et de présenter des œuvres d’artistes, pièces de la collection privée de mon oncle. Nous avons vraiment voulu travailler sur cette notion de partage, ouvrir au public un lieu qui a traversé les temps et qu’aucun propriétaire ne pourrait vraiment s’approprier.

Visuels : © La Commanderie de Peyrassol

Les rendez-vous de la semaine du 10 au 16 juin 2013

Festivals gourmands, balades avec étapes de dégustation, foires au vin, fête du pain, célébration du terroir et du patrimoine culinaire… Voici la sélection de cette semaine ! Attention à ne pas avoir les yeux plus gros que le ventre…

Jusqu’au 26 août se tient le Festival Gourmand à Rennes, évènement incontournable de la région ! Chacun pourra donner libre cours à ses talents en participant à des concours de nouvelles (dont le thème 2013 est « Avoir les yeux plus gros que le ventre ») et de recettes (dont les thèmes sont “Le cochon et l’artichaut” en catégorie salée et “La poire et le caramel” en catégorie sucrée). L’évènement à ne pas manquer où se mêlent sans complexes littérature et gastronomie…

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Intégrée pour la première fois au cœur d’une vaste campagne européenne de promotion et d’information pour encourager les enfants à consommer davantage de fruits et légumes frais, la 9ème édition de la Semaine fraîch’attitude sera placée sous le signe de la créativité ! Du 14 au 23 juin 2013, un grand défi culinaire sera en effet organisé dans 10 villes de France : petits et grands pourront s’affronter sur les places publiques pour créer de nouveaux gestes de préparation culinaire, en présence de Frutti et Veggi, les mascottes rigolotes ! Cette édition sera également le théâtre de nombreuses animations ludiques, pédagogiques et expérientielles, organisées aux quatre coins de la France : ateliers culinaires, dégustations, menus spéciaux dans les cantines, jeux, expositions… se succéderont pour faire (re)découvrir au grand public les fruits et légumes frais et les métiers de leurs filières.

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Terroir 13 est le marché 100% Bouches-du-Rhône ! Ferme à ciel ouvert, marché provençal, démonstrations culinaires, animations pour enfants, pique-nique et buvette, découverte des filières du 13…Des Alpilles au pays d’Aubagne, en passant par Aix et la Camargue, près de 100 producteurs et éleveurs proposent du 14 au 16 juin leur sélection de produits du cru et de saison. Premier salon départemental consacré à la promotion des produits agricoles des Bouches-du-Rhône, Terroir 13 s’enrichit cette année d’un nouvel espace dédié au jardinage, qui fait écho à l’engouement citadin pour les plantations de tomate-cerises, fraisiers ou aromates. Plus que jamais, Terroir 13 invite la campagne à la ville, en se mettant au diapason des envies de tradition et de saveurs qui animent le quotidien. Un concours de cuisine est organisé par le Conservatoire Grand Sud des Cuisines de Terroir sur le thème de la cuisine traditionnelle ou créative autour du miel de Provence et des légumes de saison de Terroir 13.

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Durant 10 jours, du 14 au 21 juin, à l’occasion de la Saint-Jean, Allauch va vivre au rythme de la fête : souper au village, danses folkloriques, journée des enfants, feu de la Saint-Jean… donnent rendez-vous au curieux pour festoyer en toute convivialité…

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Du 14 au 16 juin ont lieu les Musaïques des Collioure, l’évènement incontournable où se rencontrent les restaurateurs, les vignerons et les amateurs de vin et de gastronomie.

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Vill’Ô Bio est un marché bio réservé aux professionnels de la cosmétique naturelle, de la gastronomie, du bien-être au naturel, de l’artisanat, de la création et des écoproduits. Aujourd’hui, le « Bio » est devenu le nouvel art de vivre de ce 21ème siècle, grâce à une prise de conscience de ce qui est bon pour nous et pour la planète afin d’être bien dans son corps et dans son environnement. Une grande partie des français s’intéressent de plus en plus à la composition et à la provenance de ce qu’ils achètent.Cet évènement, du 14 au 16 juin, est donc une réponse à cette nouvelle tendance, et aussi une manière de promouvoir fabricants et producteurs bio de la région. Un marché 100% bio dans votre ville, n’attendez plus, soyez bio !

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« La terre n’appartient pas à l’homme ; c’est l’homme qui appartient à la terre ». Par conséquent, il faut avoir une approche globale de la philosophie de la vie. D’une part, une démarche intérieure vers les produits biologiques pour le mieux être de la personne et du respect de la terre et, d’autre part, une attitude à l’égard de notre environnement afin que nous prenions conscience que notre développement doit être réfléchi et orienté en fonction de l’avenir…Voilà la solution que propose le salon Bionazur de Nice, du 14 au 16 juin, pour cette nouvelle édition : permettre au public de constater qu’il existe une nouvelle façon de se nourrir et d’agir en citoyens responsables en choisissant des techniques réfléchies et durables pour notre vie quotidienne.

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Aytré accueille la foire écologique Prairial les 15 et 16 juin. Deux jours de fête et de convivialité pour déguster des produits issus de l’agriculture biologique, découvrir des alternatives aux modes de consommation traditionnelle, être sensibilisé aux problèmes de l’environnement et de l’écologie. Au programme de ces deux jours, des conférences et des tables rondes sur des thèmes variés comme les abeilles, les bienfaits du chocolat, des conseils sur le jardinage, de la fabrication de pains… Et bien sur, les animations qui font de la foire un moment unique où sensibilisation au développement durable rime avec arts de la rue.

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La Soirée Secret Jazz se tiendra le 15 juin 20113 au cœur des vignes de Prissé avec la présence de nombreux artistes, des représentations ainsi que des dégustations de produits du terroir.

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Avec près de 90 exposants et plusieurs milliers de visiteurs, la foire gastronomique et artisanale de Courbevoie rouvre ses portes sous le soleil du mois de juin. La fête des Bruyères Gourmandes, les 15 et 16 juin, est devenue au fil des ans un rendez-vous très apprécié des amateurs de produits du terroir ainsi que des enfants. Toutes les animations proposées au public sont entièrement gratuites et allient découverte de la nature, animations manuelles et traditions populaires, dégustation de produits du terroir. Le but de ce week-end est de proposer une multitude d’activités qui satisferont à la fois petits et grands. Le parc de Bécon regorgera d’animations dont le public pourra profiter en famille. La fête n’en étant pas une sans gourmandise, grâce aux exposants, toutes les spécialités de nos régions seront représentées. Les gourmands pourront se sustenter à leur guise : conserves de la mer, vins, fromages, charcuterie, confiserie… Pour leur plus grand plaisir, les petits pourront découvrir les animaux de la ferme : vaches, cochons, poules, oies, ânes, lapins… Du côté des artisans d’art, la manifestation permettra de découvrir de nombreux métiers manuels à travers des démonstrations et des réalisations faites sur place : gravure sur verre, dentelle, fabrication de bijoux, peinture…autant de savoir-faire et de passions à faire partager !

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Les 15 et 16 juin se tient le salon des Jeunes Vignerons de France au Hannong Bar à Strasbourg. Sur place sont organisées des dégustations et ventes de vins biologiques par de jeunes artisans de la vigne et du vin. Des vignerons du Jura, de la Bourgogne, du Beaujolais, du Fronton, de Champagne, du Val de Loire et de l’Alsace viendront représenter leur région.

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Les 15 et 16 juin sont organisées les Journées du Patrimoine et des Moulins. Le Patrimoine de Pays est la trace du travail et du goût de bien-faire de ceux qui nous ont précédés. Paysages marqués par l’homme, bâtiments, et à l’intérieur de ceux-ci, marques de la vie des hommes et de leur industrie : on ne les aime qu’à condition de les connaître et de les comprendre. C’est pourquoi ceux qui ont la chance d’en être responsables, d’y travailler, ou simplement qui se réunissent pour les défendre vont à la rencontre du public pour faire partager ce goût et cette connaissance. C’est un devoir à un moment où le patrimoine est menacé, où les savoir-faire se perdent ; c’est aussi une joie : fêtes, animations, démonstrations de savoir-faire, visites, découvertes. Ce sont les journées du patrimoine de pays. C’est aussi, traditionnellement à cette date de juin, la fête des moulins. « Le patrimoine rond » est la thématique 2013 des Jour- nées de Patrimoine de Pays qui ont lieu les samedi 15 et dimanche 16 juin 2013.

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C’est en 1986 qu’après bien des années de sommeil, le four à pain communal reprenait du service au hameau de Crepey (commune d’Aubaine). Il fallait le soutien de la mairie et la volonté d’une poignée de bénévoles regroupés au sein de l’association l’Aubecrey qui rêvaient de voir le pain cuit au feu de bois sortir à nouveau du four. C’est ainsi qu’après un essai réussi, chaque année, et désormais le troisième dimanche de Juin, les miches et les brioches parfument de leur odeur alléchante la place du petit village. La Fête du Pain est à retrouver cette année le 16 juin 2013. Au programme : cuisson des pains et des brioches dans le four communal, vente de produits, jeux pour enfants, exposants locaux, musée de l’outil, buffet et buvette, animation par la compagnie Cirko Senso, bal musette avec François Guyot et repas campagnard.

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Depuis 1981, Vinexpo est le salon incontournable pour les professionnels des vins et spiritueux. Importateur, grossiste, détaillant, acheteur de la grande distribution, acheteur duty free, restaurateur, sommelier, Vinexpo est le rendez-vous professionnel de l’année. 2400 exposants de 48 pays dont 5 nouveaux pays : le Brésil, la Biélorussie, L’Ile Maurice, l’Egypte et la Suède seront là pour travailler avec vous. Au total entre 40 000 et 45 000 visiteurs se croiseront à Vinexpo du 16 au 20 juin. Profiter des opportunités générées par le plus grand rassemblement mondial des professionnels des vins et spiritueux. Rencontrer les principaux décideurs et traiter ses affaires au plus haut niveau. Rencontrer les plus grands experts, s’informer sur les marchés et les dernières tendances. Apprécier toute l’offre mondiale de vins et spiritueux. Déguster, comparer et sélectionner les produits recherchés. Bénéficier à Bordeaux d’un environnement exceptionnel et d’une ambiance particulière qui permettent de tisser des relations commerciales plus fortes. Vinexpo 2013, du 16 au est une formidable opportunité pour vous qui voulez garder une vision d’avance, ne manquez pas ce grand rendez-vous!

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La Balade gourmande d’Igé à Ige, le 16 juin, c’est 6 étapes gourmandes pour chaque plat et une dégustation des vins du village, sur 9km de marche. Cette balade gourmande a pour but de faire mieux connaître le village et ses vignerons, ses vins et ses commerçants et il est ouvert à tous les amateurs de bons mets et de bons vins de terroirs.

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A la Foire aux petits cochons et vide-grenier à Plombieres Les Bains le 16 juin, les visiteurs retrouveront un déballage commercial, des vide-greniers, une fête foraine, des animations de rue, des dégustations et ventes de produits locaux et de vins …

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