Mondialement réputée pour la qualité de ses équipements, la marque Gaggenau ouvre chaque mois les portes de sa galerie parisienne pour un tour du monde culinaire en compagnie des plus grands chefs. Présentation de ces « Leçons de Cuisine du Monde »…
Incontournable dans le paysage de l’électroménager haut de gamme, Gaggenau a toujours mis la performance de ses appareils au service de l’excellence culinaire. Fidèle à sa philosophie, la marque a souhaité prolonger l’expérience en organisant en son sein des « Leçons de Cuisine du Monde ».
Un après-midi par mois, des chefs reconnus pour leur « savoir-cuisiner » s’activent derrière les fourneaux pour un cours de cuisine d’exception. Ouvertes à tous les férus de cuisine, ces leçons sont une belle opportunité de déguster des mets aussi originaux que savoureux, fraîchement préparés, et d’échanger avec des professionnels. Les « Leçons de Cuisine du Monde » sont également l’occasion pour les chefs de montrer l’envers du décor de leur cuisine, à travers des recettes et des astuces.
Parmi ceux qui ont joué le jeu de la démonstration, on retrouve notamment le Chef Jérôme Gangneux accompagné du maraîcher gourmand Joël Thiébault, qui ont préparé un menu printanier aux morilles, petits légumes et agneau de lait, ainsi que la chef incontournable Fatéma Hal, qui a animé une leçon gourmande aux couleurs du Maroc.
Dans un monde où les repas sont souvent des « casse-croûte » sur le pouce, les « Leçons de Cuisine du Monde » sont avant tout un précieux moment de partage et d’échange entre des épicuriens attentifs et un chef passionné par son métier…
Au programme des prochaines « Leçons de Cuisine du Monde »:
– le vendredi 19 octobre le chef Stéphane Gaborieau associera Champignons et Gibier;
– le chef Madame Thiou fera un détour par la cuisine d’Asie le 16 novembre;
– un menu spécial Noël le vendredi 14 décembre avec le chef étoilé Frédéric Simonin.
Pour plus d’informations, rendez-vous sur le site des Leçons de Cuisine du Monde.
Visuels: (c) RDV Communication