Cette semaine, qui célèbre officiellement l’arrivée de l’été, est aussi l’occasion idéale pour faire des rencontres gastronomiques en tous genres ! Voici donc les rendez-vous à ne pas manquer cette semaine !
Jusqu’au 21 juin, le Grand Palais accueille les soirées Cinema Paradiso. Le concept ? Des soirées en cinéma drive-in et huit restaurants éphémères. Le célèbre cuisinier français Jean-François Piège se prête au jeu et ouvre « le plus petit restaurant gastronomique du monde », avec quatre couverts et trois services quotidiens. Cheeseburgers, lobster roll, milkshakes, sandwichs, hot-dogs et pâtisseries, le tout accompagné de champagne, sont également de la partie. Ouverts de 11h jusque tard dans la nuit, les restaurants proposent des plats à partir de 5 euros. Dans une Fiat 500, sur un transat ou bien sur de traditionnels sièges de cinéma, les spectateurs peuvent regarder Grease, Pulp Fiction ou encore Les Dents de la Mer. Un événement unique à ne pas manquer !
A l’occasion de l’ouverture des Fêtes de la Saint-Jean, un marché artisanal nocturne est organisé le 20 juin par la Ville d’Allauch. Artisans et producteurs de la région auront le plaisir de présenter leurs dernières créations ou gourmandises et ainsi vous montrer tout leur savoir-faire. Les artisans et commerçants du village auront eux aussi à coeur d’accueillir les visiteurs dans leurs boutiques.
Tous les soirs, du 21 juin au 1er septembre, le parking de la Place des Aires à Martigues devient un lieu convivial décoré et animé où il est agréable de déguster les sardines grillées ou à l’escabèche, en beignets, des moules en sauce marinières, piquante et roquefort, de l’espadon grillé avec sauce provençale… L’idéal pour découvrir la gastronomie du terroir !
Les 21 et 22 juin se tient le Saké Tasting, le salon européen du Saké et des spiritueux japonais. Ce premier Salon européen du Saké et des spiritueux japonais a pour but de permettre aux consommateurs et aux professionnels, via une sélection rigoureuse de producteurs de saké, de comprendre, d’apprécier et de déguster le saké. Ce Premier Salon européen du Saké a également pour objectif de présenter et de valoriser le travail des producteurs et leur perpétuelle quête de qualité. Leur ambition commune : réunir pour la première fois, en un même lieu, tous les principaux producteurs, acteurs et distributeurs de Saké et de spiritueux japonais qui viendront nombreux, tout spécialement du Japon, pour présenter leurs meilleures créations. Plusieurs animations sont programmées : tables rondes (« Le Saké en Europe », « le Saké et la gastronomie française », etc.), conférences (« Découvrir le véritable Saké », « L’art de la sakéification », « L’histoire du saké », etc.), ateliers (plusieurs sessions d’une heure par jour, avec des intervenants du monde du saké et de la gastronomie française et japonaise). Pendant ces deux journées, d’autres événements seront proposés (exposition de photos, films, DJ live, happenings, etc.) ainsi qu’un espace restauration (bento japonais, etc.)… お楽しみください!
La ville de Fagnières et la Fédération Régionale des AgroBiologistes de Champagne-Ardenne (FRAB) organisent conjointement leur Foire « Fagnières Nature » les 22 et 23 juin 2013. Durant deux jours, une cinquantaine de producteurs et transformateurs bio, venant de Champagne Ardenne et des régions limitrophes, seront présents à ce rendez-vous annuel pour proposer une grande variété de produits labellisés de qualité. Fruits, légumes, fromages, charcuteries, miel et dérivés, confitures, huiles, vins, produits céréaliers, vêtements, cosmétiques et produits de bien-être vont achalander les stands. A l’occasion de la Fête de la Musique, plusieurs concerts gratuits sont proposés le dimanche soir à l’initiative de l’association Familles Rurales de Fagnières, à proximité de la foire.
Les 22 et 23 juin se déroule l’Ecofestival de Chardenoux à Bruailles. De nombreux stands diversifiés proposeront produits alimentaires bios, plantes médicinales, matériaux bios pour la construction, équipements solaires, vêtements bios et équitables et de nombreuses associations présenteront leurs actions.
Le 22 juin, Mercurey célèbre la Fête de la Vigne en Fleur. Buffets, feux de la Saint-Jean et dégustations sont à retrouver en ce jour de fête.
Chaque année la transhumance a lieu depuis St Agnan du Vercors jusque dans les Alpages où les bêtes passent l’été au frais ! Rendez-vous au village le 23 juin pour un week-end festif et gourmands autour des produits du terroir et des animaux. Animations, artisans et marchés du terroir animeront également la Fête de la transhumance à Saint-Etienne de Tinée le 23 juin.
16 producteurs du CIVAM Nord Pas de Calais se réunissent à l’occasion du Marché Fermier Estival à Wambrechies le 23 juin. Ils proposeront un menu fermier pour le midi, élaboré exclusivement avec des produits du marché… Un moment gourmand à noter dans les agendas !
Le château de Vaux-le-Vicomte célèbre pour la 5ème année consécutive, la nuit des Muses, le samedi 25 juin. Une somptueuse mise en scène au code couleur orange et blanc, sur le thème du feu, organisé par les Amis de Vaux-le-Vicomte. Une soirée prestigieuse, ouverte à tous, dans les jardins illuminés aux chandelles. L’occasion de passer un moment chaleureux et convivial dans les magnifiques jardins dessinés par Le Nôtre, sous le code couleur orange et blanc, pour une harmonie absolue. Un grand dîner aux chandelles où les participants dresseront eux-mêmes leur table : panier à pique-nique, nappe, vaisselle, repas, pour un dîner raffiné et élégant. Un jury récompensera la plus belle table. Pour prolonger ce moment de magie, le dîner se poursuit par le traditionnel lâcher de lanternes célestes. Une soirée dansante à ciel ouvert clôture ce bel événement.
Les Epicuriales de Bordeaux, jusqu’au 30 juin, c’est la fête des épicuriens ! Cette fête du bien manger et de la convivialité invite un pays ou une région du monde. Les gourmands partent alors à la découverte de la gastronomie bordelaise, autour d’un village, des saveurs et d’un espace de dégustations nomades, où ils prennent place sur les terrasses de restaurants installés sous les tilleuls des allées.
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