Salons, évènements et foires célébrant l’automne et les vendanges sont à l’honneur dans les rendez-vous de cette semaine !
Saint-Etienne devient la capitale mondiale du pain du 16 au 26 septembre 2013 ! A l’initiative des Ambassadeurs du Pain, ce concours réunit les meilleurs professionnels du monde avec près de 15 nations représentées. Le Mondial du Pain est la plus belle des vitrines d’une boulangerie actuelle, défendue par les meilleurs de la profession venus des quatre coins du monde.
Chaque année, du 27 au 29 septembre 2013, les deux villages de Luz et St Sauveur fêtent la côtelette à l’occasion de la Fête du Retour des Troupeaux ! En effet, le dernier week-end de septembre marque le début de la descente depuis les pâturages d’été par les moutons. Au programme : dégustation de produits locaux et rencontres avec les producteurs. Un moment convivial à ne pas manquer !
Les 23 et 24 septembre se tient le Salon Gourmet Food & Wine Selection. Ce salon alterne avec le SIAL et propose aux épiceries fines et commerces de bouche de rencontrer des producteurs à la recherche de nouveaux points de vente. Deux jours de networking intense, dans un environnement convivial, à taille humaine auprès des détaillants (épiceries fines, cavistes, concept stores…), de la restauration, des acheteurs de la distribution sélective, des supermarchés, des grossistes, importateurs, duty free. En 2011, 160 exposants de produits alimentaires, vins, spiritueux, accessoires, produits à offrir, sont venus à la rencontre de 4 000 visiteurs professionnels de l’épicerie fine et de la gastronomie.
La Foire de Nérac en Albret se tient du 27 au 29 septembre 2013 ! Au programme : foire d’automne, foire du Neuf et de l’Occasion, artisans, commerçants, particuliers, vide grenier, village gourmand.
Le Festival international de la gastronomie, les Etoiles de Mougins, se tient du 27 au 29 septembre 2013. Un zeste d’imagination, une pincée de persévérance, beaucoup d’audace et de passion ont fait des Étoiles de Mougins, un Festival international de la Gastronomie qui s’impose aujourd’hui comme une référence dans le paysage gastronomique mondial. Durant trois jours, le village de Mougins se métamorphose en un vaste théâtre du goût à ciel ouvert et accueille les plus grands chefs du monde venus partager avec le grand public l’amour d’un métier et d’une passion commune.
Fourneaux accueille les 28 et 29 septembre la fête de la Groasse, fête patronale organisée à l’occasion de la St Michel. Au programme, dégustation de la poule au pot agrémentée de riz dans les restaurants du village, défilé à thème dans les rues et attractions foraines.
La Foire au miel à L’Etrat aura lieu les 28 et 29 septembre. Les apiculteurs de la Loire donnent rendez vous à tous les amoureux du miel pour des animations et des dégustations.
Wuenheim fête le vin nouveau le 28 septembre 2013 ! Au programme : la visite du sentier viticole, avec dégustation des différents cépages du vignoble ; dîner dansant avec un coq au Riesling au menu ; apéritif concert à partir de 11h30 avec une dégustation de choucroute garnie, filet mignon, salade, gratin dauphinois, fleischnackas et salade verte ; cortège folklorique de chars ; dégustation de vin nouveau et grand bal.
Les 28 et 29 septembre 2013, Eguisheim fête également le vin nouveau ! Dans une ambiance conviviale, les gourmands pourront déguster du vin nouveau, du pain paysan, des tartes flambées, des noix et du lard, sur la place Saint Léon IX. Un petit marché des produits du terroir est également organisé, où chacun découvrira avec délice les fruits de saison, les champignons, les fromages fermiers et les pains variés.
Rendez-vous incontournable à Muzillac, Terre en Vie, foire Biologique les 28 et 29 septembre ! Les visiteurs pourront découvrir des conférences, des débats, des spectacles, des marchés et des animations diverses sur la place et dans le centre du Vieux Couvent.
Tarbes fête les labels, le terroir, l’art et l’artisanat en Bigorre les 28 et 29 septembre 2013. Terro’Art est un évènement qui met en valeur les produits labellisés et en cours de labellisation. Parmi eux le Haricot Tarbais, le Veau sous la mère, le Porc Noir de Bigorre… L’occasion idéale pour découvrir des produits de très haute qualité !
Les 28 et 29 septembre, Lavit célèbre la fête de la noisette ! Créée par la « Confrérie de la Noisette Lomagnole », la Fête de la Noisette a vu le jour en septembre 2008. Les visiteurs peuvent découvrir les multiples utilisations tant culinaires que pharmaceutiques de ce produit unique. Tous les fruits de saison seront également présentés sur les étals. L’après-midi se tient un championnat du monde de lancer de noisette à la sarbacane sur une piste de sable prévue à cet effet. Pour les plus petits, des structures gonflables et des jeux anciens sont mis à leur disposition. Un lâcher de ballons à la gloire de la noisette clôturera cette belle journée. Un évènement à ne pas manquer pour découvrir la noisette sous toutes ses coutures !
Entre Cours et Jardins est une manifestation automnale devenue incontournable. Elle rassemble, les 28 et 29 septembre, autour de la cathédrale Saint-Julien et dans la Cité Plantagenêt, candidate au patrimoine mondial de l’Unesco, tous les amoureux du monde végétal et du patrimoine historique. Ce rendez-vous inhabituel dans les ruelles aux maisons à colombages colorés, s’offre aux visiteurs et leur ouvre les vantaux des portails des hôtels particuliers, de l’abbaye Saint-Vincent, de la Chapelle de l’Oratoire, du Conservatoire, découvrant également une trentaine de “jardins secrets”, de cours aux pavés dodus, et de petits jardins de pots. Plus d’une centaine d’horticulteurs, artistes, artisans et décorateurs animent les rues et places de la cité médiévale, tandis qu’une vigne, un potager pour enfants (“Potagenêt”), un verger et un jardin blanc pour une Reine Blanche (Musée de la reine Bérengère) suscitent la curiosité des visiteurs.
Le 28 septembre, vivez les vendanges comme au siècle dernier avec le domaine Jaume de Vinsobres ! Ce domaine invite les amateurs d’oenotourisme à vivre les vendanges à l’ancienne, dans la plus pure tradition ancestrale. Au programme de cette journée, les participants sont initiés à la récolte comme elle se faisait au siècle dernier. Hottes, paniers, traîneaux et chevaux, toutes les traditions des vendanges à l’ancienne seront réunies pour une expérience haute en couleur. Les convives auront l’occasion de découvrir les étapes d’élaboration d’un vin de la vigne au verre avec la récolte, la découverte des cépages, une participation aux travaux de vinification et bien sûr une dégustation animée autour d’un met et différents produits du terroir. « Nous souhaitons proposer des vendanges d’une autre époque à nos convives, tout en les initiant à certains travaux au cœur des parcelles de Grenache. C’est un rendez-vous affectif et porteur d’un message, celui du dévouement et de la fidélité de nos clients et amis. C’est également la satisfaction de toujours offrir le meilleur du terroir dans le respect de la tradition séculaire » confie Pascal Jaume, propriétaire du domaine. Une opportunité à ne pas manquer !
A Bernex se déroulera la Foire de la St Michel, le 29 septembre, grande fête de village ! Cette célébration sera rythmée par la descente des troupeaux des alpages au village, la présentation d’artisanat et produits du terroir, le tout accompagné d’une ambiance musicale variée.
Le 29 septembre 2013 est organisée une journée autour du patrimoine gourmand et artisanal de Bourg en Bresse ! Exposition et vente de produits du terroir, présentation de vieux métiers, ateliers pédagogiques, expositions de peinture et de sculpture, Repas Poulet de Bresse.
Le Musée de la Chalosse fête la vendange le 29 septembre ! Les curieux pourront venir assister à la pressée du raisin dans le chai du musée et à la mise en perce du vin nouveau, vivre une journée traditionnelle autour de la vendange et du vin de Chalosse, découvrir les vins du terroir landais, et participer au repas traditionnel (consommé aux vermicelles, poule au pot avec sa farce, bœuf de Chalosse en pot au feu et ses légumes, salade et fromage, tourtière, café et vin de pays des Coteaux de Chalosse). Une plongée au cœur de la tradition !
La pomme est à l’honneur à Saint Nicolas de La Balerme le 29 septembre ! Vide-greniers, marché gourmand, animations de rues…l’évènement idéal pour découvrir un fruit qui a su traverser les siècles…
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